El cake de cacahuete

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Porción
€4,50
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El cake de cacahuete

El cake de cacahuete

€4,50

Un cake de cacahuete, cubierto de un crujiente de cacahuete, una ganache de chocolate con leche y cacahuetes tostados. Un glaseado de chocolate negro y chocolate con leche lo envuelve todo.
Formato
Consejos del chef

Se conserva de 3 a 4 días en frío, envuelto en film para mantenerlo tierno.

Maridaje: un cortado, un café con leche o un té Darjeeling.
Ingredientes y alérgenos

Cacahuete, chocolate con leche, chocolate negro, mantequilla, aceite vegetal, azúcar, huevos, harina de trigo (gluten), nata.

Contiene gluten, cacahuetes, leche y huevos.
Características del producto

Formato: cake entero de 19 × 7 × 6 cm, o por porciones.

Notas aromáticas: cacahuete tostado, chocolate con leche, cacao.

Textura: cake tierno, crujiente de cacahuete, ganache fundente, cacahuetes tostados, glaseado crujiente.

El cake de cacahuete

El cacahuete tostado y el chocolate, una pareja de siempre en versión cake.

Un cake de cacahuete de miga tierna, cubierto de un crujiente de cacahuete y de una ganache de chocolate con leche. Encima, cacahuetes tostados para el crujiente y el sabor tostado.

Un glaseado de chocolate negro y chocolate con leche lo envuelve todo: el cacao equilibra el dulzor del cacahuete, y cada porción guarda el contraste entre lo tierno y lo crujiente.