{"title":"Todas las creaciones","description":null,"products":[{"product_id":"tarta-cafe-chocolate-mascarpone","title":"La tarta de café","description":"\u003cp\u003e«El tiramisú es un monumento de la pastelería, sencillo y generoso, que todos hemos probado alguna vez. Quería conservar su emoción dándole una forma nítida: una tarta. El café infusiona la crema de un cremoso de chocolate negro, y trituro granos tostados en un praliné de almendra realzado con flor de sal para recuperar el amargor y el crujiente. El mascarpone está donde se le espera, en una ganache montada de vainilla, ligera y fresca.»\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna masa sucrée de cacao, rellena de crema de almendra y de un cremoso de café infusionado y chocolate negro. En el centro, un praliné de almendra realzado con granos de café triturados y flor de sal. Todo ello cubierto con una ganache montada de mascarpone y vainilla, espolvoreada con cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Dali Zorgati","offers":[{"title":"1 persona","offer_id":54039186243850,"sku":"DZ-TAR-CAF-1","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 personas","offer_id":54039186276618,"sku":"DZ-TAR-CAF-4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 personas","offer_id":54039186309386,"sku":"DZ-TAR-CAF-6","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 personas","offer_id":54039186342154,"sku":"DZ-TAR-CAF-8","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/5941\/4026\/files\/Tarte-cafe_1.jpg?v=1793573116"},{"product_id":"tarta-frambuesa-pistacho","title":"La tarta de frambuesa y pistacho","description":"\u003cp\u003e«El pistacho y la frambuesa forman un dúo clásico de la pastelería francesa: la dulzura de uno y la viveza de la otra. Quise darle a cada uno su lugar: una crema de pistacho y un praliné con flor de sal para la profundidad, un confit de frambuesa realzado con lima para la acidez. Una ganache montada de pistacho hace de unión, bajo frambuesas frescas. La pensé como un ramo de flores regalado por amor.»\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna masa sucrée rellena de crema de pistacho. En el corazón, un confit de frambuesa realzado con lima y un praliné de pistacho con flor de sal, cubiertos con una ganache montada de pistacho. La tarta se corona con frambuesas frescas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dali Zorgati","offers":[{"title":"1 persona","offer_id":54039186604298,"sku":"DZ-TAR-FRA-1","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 personas","offer_id":54039186637066,"sku":"DZ-TAR-FRA-4","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 personas","offer_id":54039186669834,"sku":"DZ-TAR-FRA-6","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 personas","offer_id":54039186702602,"sku":"DZ-TAR-FRA-8","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/5941\/4026\/files\/Tarte-FP_1.jpg?v=1793573025"},{"product_id":"entremet-cacahuete-caramelo-pasion","title":"El entremet de cacahuete","description":"\u003cp\u003e«Este entremet nace de un recuerdo de infancia: los momentos con mi madre delante de una película, compartiendo cacahuetes y chocolate. Quise conservar su golosería, sin pesadez. En el corazón de una ganache montada de cacahuete, un caramelo y un coulis de fruta de la pasión, cuya acidez aporta frescor. Debajo, un brownie con cacahuetes picados da textura. Un glaseado de chocolate lo envuelve todo, como un eco de aquellos momentos delante de una película.»\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSobre un crujiente de maíz y chocolate, un brownie con cacahuetes picados y después una ganache montada de cacahuete. En el corazón de la ganache, un caramelo y un coulis de fruta de la pasión, que aporta acidez. Todo ello cubierto con un glaseado de chocolate.\u003c\/p\u003e","brand":"Dali Zorgati","offers":[{"title":"1 persona","offer_id":54039186735370,"sku":"DZ-ENT-CAC-1","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 personas","offer_id":54039186768138,"sku":"DZ-ENT-CAC-4","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 personas","offer_id":54039186800906,"sku":"DZ-ENT-CAC-6","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 personas","offer_id":54039186833674,"sku":"DZ-ENT-CAC-8","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/5941\/4026\/files\/Tarte-cacahuete_1.jpg?v=1793572946"},{"product_id":"tarta-limon-albahaca","title":"La tarta de limón y albahaca","description":"\u003cp\u003e«La tarta de limón es un clásico de la pastelería francesa. Quería darle un toque mediterráneo: en el corazón del merengue, un gel de limón, albahaca y aceite de oliva. La albahaca y el limón se responden de forma natural, y un hilo de aceite de oliva redondea la acidez, una idea que me viene de un amigo español que comía bocadillos de aceite de oliva y chocolate. El merengue italiano, ligeramente tostado, aporta un punto de amargor y mucha ligereza.»\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna masa sucrée, una crema de almendra y un cremoso de limón, bajo un merengue italiano ligeramente tostado con un gel de limón, albahaca y aceite de oliva en el centro.\u003c\/p\u003e","brand":"Dali Zorgati","offers":[{"title":"1 persona","offer_id":54039186899210,"sku":"DZ-TAR-LIM-1","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 personas","offer_id":54039186931978,"sku":"DZ-TAR-LIM-4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 personas","offer_id":54039186964746,"sku":"DZ-TAR-LIM-6","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 personas","offer_id":54039186997514,"sku":"DZ-TAR-LIM-8","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/5941\/4026\/files\/IMG_9650.jpg?v=1793568024"},{"product_id":"cake-gianduja","title":"El cake gianduja","description":"\u003cp\u003eUn cake de chocolate y avellana, cubierto de un crujiente de avellana. Encima, una ganache de chocolate negro y avellanas tostadas, bajo un glaseado de gianduja y chocolate con leche.\u003c\/p\u003e","brand":"Dali Zorgati","offers":[{"title":"Porción","offer_id":54039187063050,"sku":"DZ-CAK-GIA-P","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero (19 × 7 × 6 cm)","offer_id":54039187030282,"sku":"DZ-CAK-GIA-E","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/5941\/4026\/files\/Cake-gianduja-porcion.jpg?v=1793579969"},{"product_id":"cake-cacahuete","title":"El cake de cacahuete","description":"\u003cp\u003eUn cake de cacahuete, cubierto de un crujiente de cacahuete, una ganache de chocolate con leche y cacahuetes tostados. Un glaseado de chocolate negro y chocolate con leche lo envuelve todo.\u003c\/p\u003e","brand":"Dali Zorgati","offers":[{"title":"Porción","offer_id":54039187128586,"sku":"DZ-CAK-CAC-P","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero (19 × 7 × 6 cm)","offer_id":54039187095818,"sku":"DZ-CAK-CAC-E","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/5941\/4026\/files\/Cake-cacahuete-porcion.jpg?v=1793579968"},{"product_id":"cake-limon-amapola","title":"El cake de limón y amapola","description":"\u003cp\u003eUn cake de limón con aceite de oliva y semillas de amapola, cubierto de un crujiente de almendra y una ganache de limón. Un glaseado de chocolate blanco con almendra lo envuelve.\u003c\/p\u003e","brand":"Dali Zorgati","offers":[{"title":"Porción","offer_id":54039187194122,"sku":"DZ-CAK-LIM-ENTIER","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero (19 × 7 × 6 cm)","offer_id":54039187161354,"sku":"DZ-CAK-LIM-E","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/5941\/4026\/files\/Cake-limon-porcion.jpg?v=1793579968"}],"url":"https:\/\/dalizorgati.com\/collections\/todas-las-creaciones.oembed","provider":"Dali Zorgati","version":"1.0","type":"link"}